Kochworkshop: Basics der veganen Ernährung
Wann: Mi, 05.11.2025, 18:00 Uhr bis 19:30 Uhr
Wo: UHH, Mollerstraße 10, 20148 Hamburg, Seminarraum
Was steckt hinter veganer Ernährung, worauf sollte man achten und wie gelingt der Einstieg gesund und ausgewogen? In diesem kurzen Impulsvortrag gibt’s die wichtigsten Grundlagen – und zum Abschluss eine leckere Verkostung veganer Lebensmittel.